Absolute.co.id, (Pohuwato) – Pemerintah Kabupaten Pohuwato melalui Dinas Pangan terus berkomitmen menjaga keamanan pangan bagi masyarakat. Salah satu upaya yang dilakukan adalah melalui kegiatan rutin pengawasan pangan segar di sejumlah pasar tradisional dan tempat penggilingan yang ada di wilayah Kabupaten Pohuwato.
Pada Rabu (09/10/2024), Dinas Pangan Kabupaten Pohuwato melakukan pengawasan di beberapa pasar tradisional, yakni Pasar Marisa, Paguat, Randangan, Taluditi, dan Wanggarasi. Selain itu, pengawasan juga dilakukan di tempat penggilingan yang tersebar di Duhiadaa, Randangan, Paguat, Buntulia, dan Taluditi.
Plt. Kepala Bidang Keamanan Pangan Dinas Pangan Kabupaten Pohuwato, Siska Laraga, mengungkapkan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari pengawasan rutin yang bertujuan untuk memastikan pangan yang beredar di masyarakat aman untuk dikonsumsi.
“Pemantauan dilakukan secara rutin dan berkala. Jika pada sampel yang diuji ditemukan adanya zat berbahaya, maka akan segera ditindaklanjuti. Tindakan awal yang dilakukan adalah penyitaan produk agar tidak dijual ke masyarakat,” ujar Siska.
Selain pengawasan, petugas juga memberikan edukasi kepada para pedagang dan konsumen mengenai pentingnya keamanan pangan. Para pedagang akan diberikan pemahaman terkait produk yang dinyatakan tidak aman, serta diimbau untuk selalu memperhatikan kualitas dan kebersihan produk yang dijual.
“Kami juga mengimbau kepada para pedagang dan produsen agar mematuhi aturan yang berlaku dalam menjual dan memproduksi pangan. Dinas Pangan Pohuwato melalui Bidang Keamanan Pangan akan terus berupaya memastikan pangan yang beredar di Kabupaten Pohuwato aman untuk dikonsumsi,” tambahnya.
Dalam kegiatan tersebut, masyarakat juga diberikan edukasi agar lebih teliti dan cermat sebelum membeli produk pangan segar. Upaya ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran konsumen terhadap pentingnya memilih produk yang sehat dan aman.
Dengan pengawasan dan edukasi yang terus dilakukan, Dinas Pangan Kabupaten Pohuwato berkomitmen menciptakan sistem pangan yang aman, sehat, dan layak konsumsi bagi seluruh masyarakat.
